Bari er hovedstaden i regionen Apulien i det sydøstlige Italien og vender ud mod den smukke Adriaterhavet.
Byen har stærke græske påvirkninger og består af forskellige byområder – mod nord ligger den gamle bydel på halvøen mellem to moderne havne, som også er blevet et stort nattelivsområde. Mod syd har vi Murat-kvarteret, byens moderne hjerte, hvor du blandt andet finder det største shoppingområde. Kombinationen af gammelt og nyt er altid tydelig i denne vidunderlige kystby.
Top 5 attraktioner:
1. Gamle By (Bari Vecchia): Start din rejse i Baris historiske hjerte, hvor snævre gyder fører til charmerende torve og gamle bygninger. Gå ikke glip af Basilica di San Nicola, et vigtigt pilgrimssted, der huser relikvierne af helgenen Nikolaus.
2. Bari Katedral (Cattedrale di San Sabino): Denne romanske katedral fra det 12. århundrede er et must-see. Beundre dens komplekse arkitektur og smukke interiør med byzantinske freskoer.
3. Castello Svevo: Udforsk det imponerende Swabian Slot, en middelalderborg med udsigt over Adriaterhavet. Tag en gåtur langs dens mure for panoramisk udsigt over byen og havet.
4. Strandpromenade (Lungomare di Bari): Nyd en afslappet gåtur langs den maleriske strandpromenade flankeret af palmetræer, caféer og gelateriaer. Det er det perfekte sted at suge den middelhavsatmosfære til sig.
5. Baris Fiskemarked (Mercato del Pesce): Dyk ned i den lokale kultur ved at besøge det travle fiskemarked nær havnen. Oplev synet, lydene og lugtene, når fiskerne sælger deres friske fangst af dagen.
Baris Strande: Når du ønsker at nyde solen, er San Francesco-stranden det perfekte sted. Den ligger øst for den gamle bymidte og tilbyder perfekt gyldent sand og det fantastiske klare blå vand, der er Adriaterhavet. Slap af på en behagelig liggestol, byg en sandslot eller nyd en af de mange butikker, strandbarer og restauranter, der omgiver stranden – valgmulighederne er mange.
Italiensk mad: Som alle andre steder i Italien er maden fantastisk, og der er en række meget kendte retter, der stammer fra Bari-området:
– “Minestrone”. Hvis du blander olivenolie, hvidløg og friske grøntsager, som aubergine, bønner, kikærter, selleri, fennikel og cikorie “på Bari-måden”, blandes de til en af de mest berømte italienske supper.
– “Pasta al forno”. Endnu en berømt og traditionel ret, oprindeligt lavet i starten af fasten eller kun om søndagen. I dag er denne bagte pastaperle heldigvis tilgængelig overalt og når som helst.
– “Calzoni” eller “focaccia”. Hvis du, som mange andre, nyder denne lækkerbisken – så se ikke længere, for nu er du ved at smage dem i det område, hvor de siges at være opfundet.
– “Riso, patate e cozze”. Måske den mest berømte af alle retter med oprindelse fra Bari, bør denne fantastiske ovnbagte blanding af ris, kartofler og muslinger ikke gå glip af.
Dagsture: Overvej at tage dagsture fra Bari til nærliggende seværdigheder som de fantastiske Trulli-huse i Alberobello, den historiske by Matera med dens huleboliger eller den maleriske kystlandsby Polignano a Mare.
Så med fantastisk mad, en smuk gammel by, travl traditionel havn og Italiens bedste strande i nærheden, er havnebyen Bari virkelig et besøg værd.